El Gabinete de Peritaje Artístico nace con la finalidad de ser no sólo una empresa, sino también un centro de investigación de obras de arte, basado en la realización de estudios científico-técnicos y en el peritaje.
Otro objetivo del Gabinete de Peritaje Artístico es la docencia, para lo que ha desarrollado un plan de cursos, seminarios, publicaciones y participación en Congresos especializados que permiten divulgar y dar a conocer las experiencias en la investigación.